Cmd(Pomme) + Alt (ou juste Alt selon les Mac): choisir le support de démarrage
Cmd + S : Single User Mode, démarrage en ligne de commande (coucou linux..). On peut ensuite lancer un fsck -fy pour checker le disque...(si écrit à un moment FILE WAS MODIFIED, recommencer l'opération jusqu'à n'avoir que "The HD seems to be OK". Redémarrer avec un "reboot".
Cmd + shift gauche + Alt gauche + Controle gauche + bouton démarrage pendant 5 secondes : réinitialise le Mac (pour MacBook, mais je ne sais pas si cela marche aussi pour un Mac desktop)
Cmd + Alt + P + R jusqu'à 2eme son de démarrage : pour réinitialiser la RAM des paramètres (PRAM)
Il y en a beaucoup plus d'ailleurs sur une page de Korben:
https://korben.info/liste-touches-clavier-demarrage-imac-mac-macbook-macos.html
